Pizza Carbonara este o delicioasă variație a celebrelor paste carbonara, adaptată pentru a fi savurată sub formă de pizza. Această pizza este acoperită cu un sos alb cremos, usturoi, bacon crocant, parmezan ras și un ou. Această combinație de ingrediente oferă un gust complex și satisfăcător.

Numele „Carbonara” provine de la „carbone”, care înseamnă cărbune în italiană. Se spune că această pizza a fost numită astfel deoarece bacon-ul și parmezanul adaugă o notă și aromă de fum în preparat, asemănătoare cu cea a unui grătar.

În timp, pizza Carbonara a devenit una dintre cele mai populare sortimente de pizza din întreaga lume, apreciată pentru gustul său delicios.

Poftă bună!